Für die Messe stehen überdachte Flächen mit Messebau im Zelt und Freiflächen zur Verfügung. Alle Messestände befinden sich unmittelbar auf dem Veranstaltungsgelände am Stadthafen im Ueckerpark.

Die Veranstalter empfehlen, rechtzeitig für die Haff-Sail einen Messestand zu reservieren, da erfahrungsgemäß die begrenzte Anzahl an Ständen bereits Wochen vor dem Ereignis vergriffen sind.